怎样自己制作非乳奶制品

有了这些配方，在家自己就可以轻松制作非乳奶制品。

人们因为各种原因避免传统的牛奶。越来越多的人喜欢不同的饮食生活方式，比如素食或原始饮食。有些人尝试牛奶替代品，则是因为乳糖不耐受。

当尝试转向非乳奶制品时，您会惊讶于每天的日常生活需要相应做出如此多的改变。从饮用加牛奶的咖啡，到许多食谱中需要添加牛奶，不能放奶就有点困难。不能使用商业制成的奶制品，那么您可以在家里尝试这些简单的做法。

杏仁奶做法

成分：

• 将 ½ 杯生杏仁浸泡在水里六小时
• 1 1/2 杯水
• 1/2 茶匙香草精
• 1/2 茶匙肉桂
• 1 汤匙生龙舌兰

做法：

1. 使用高速搅拌器搅拌所有成分。
2. 搅拌直至柔滑。
3. 使用滤网或细网筛过滤。
4. 存放在一个密封容器内，放在冰箱里至少36个小时。

腰果奶做法

成分：

• 2/3 杯生腰果浸泡在水里四小时
• 2 杯水
• 1 杯冰
• 1颗甜枣，去核；或者1茶匙生龙舌兰
• 2 根冷冻香蕉，去皮
• 2 汤匙生可可粉（可选）
• 1茶匙肉桂
• 一撮法国海盐

做法：

1. 使用高速搅拌器搅拌所有成分，知道柔滑为止。
2. 存放在一个密封容器内，放在冰箱里至少36个小时。