7种神奇营养素，支持大脑健康

保持大脑健康的方法

毋庸置疑，保持认知健康和认知能力对于享受健康长寿至关重要。幸运的是，有很多方法可以让你的大脑保持敏锐——这在年迈退休后尤为重要。

你知道吗？提前退休（尽管它听起来可能很爽）实际上与心智敏捷度下降有关。通过每天挑战你的大脑来避免这些与年龄相关的衰退——可以考虑填字游戏或数独、阅读、音乐或任何其他能刺激大脑的消遣活动。

此外，运动（有氧运动和力量型运动）有助于加强你的智力和肌肉，如果你想避免 "焦躁不安 "的感觉，睡眠和控制日常压力是全然必要的。

大脑健康补充剂

想知道你还能做些什么来保持大脑健康吗？营养和其他对大脑有益的行为一样重要。除了吃营养均衡的餐食外，长期以来，人们一直在研究支持认知健康的某些营养素。

以下七种矿物质和化合物是提高你的大脑健康水平的好方法。

1. 加强记忆力的 L-苏糖酸镁

镁被称为“强大的矿物质”，原因在于它负责身体中300多种生化反应。一种特殊形式的镁——L-苏糖酸镁，可以支持工作记忆，也就是短期记忆（就是你把钥匙放在哪里了之类的记忆）。L-苏糖酸镁还有助于提高回忆速度和整体认知功能，因此你不太容易忘记当初为什么要走进房间。

在一项随机安慰剂对照试验中，每日服用L-苏糖酸镁的受试组在短短12周内表现出显著优化的认知和执行能力。¹ 

2. 牛奶肽能“去除心智上的蛛网”

大脑中的正常老化因素可能会影响记忆、大脑健康和认知功能。初乳素是牛奶中发现的一种多肽，它也是一种营养素，可以帮助你随着年龄的增长维持认知健康。医学研究表明，初乳素可以帮助我们加强和维持认知、记忆和心智功能。^2-4为了获得上佳效果，将初乳素与矿物质锂一起使用，锂具有促进大脑健康和功能的特殊功效⁵（长期以来，它也被用来优化情绪。）

3. Alpha-GPC：支持多面认知健康

鸡蛋被认为是“健脑食品”，因为蛋黄中含有胆碱。α-甘油磷酸胆碱（也就是alpha-GPC）是一种天然胆碱化合物，存在于大脑和身体其他部位，研究发现它能支持健康的认知功能。^6-8另一种与alpha-GPC配合使用效果非常好的化合物是磷脂酰丝氨酸（PS），它也能支持认知功能和记忆力。^9-11

4. 孕烯醇酮： 加强心智、优化情绪、记忆力及其他功能

孕烯醇酮是由人体特殊神经细胞产生的一种荷尔蒙，对人体的整体健康（包括大脑健康）有着巨大的影响。它还影响我们的情绪、记忆和睡眠。但是，就像人体产生的许多荷尔蒙——动情素、黄体酮，甚至我们自己体内储存的“睡眠荷尔蒙”褪黑素一样——随着年龄的增长，我们体内的荷尔蒙水平也会下降。补充孕烯醇酮是维持所有这些重要功能的好方法。

5. 促进大脑健康的“明智”之选

邻居的名字就在嘴边，但就是想不起来？感觉自己的大脑不再像铁一样坚实可靠，而更像筛子一样满是漏洞？一个“明智”的主意是尝试使用鼠尾草来获得额外的认知支持。我们所说的鼠尾草香料并不是在烤肉中使用的鼠尾草香料，尽管它们确实来自同一种植物；而是一种新型的鼠尾草提取物Sibelius，经医学研究，它可以促进健康的认知功能。在一项随机、安慰剂对照、双盲医学研究中，这种专有鼠尾草提高了注意力、工作记忆、单词识别和回忆的准确性。¹² 

6. 用南非醉茄保持冷静和精力充沛

南非醉茄是一种适应原，这意味着它能帮助我们保持身体、情绪和精神上的平衡。在当今忙碌的世界中，保持精力充沛且大脑冷静是非常重要的，对于希望能有这种平衡状态的人来说，南非醉茄是一个很好的选择。

为了加强南非醉茄能给大脑健康带来的益处，可以尝试将它与其他健脑营养素一起服用。例如，将它与鼠尾草和PS搭配使用，就能获得更多面的大脑支持。

7. 利智类补充剂可能让我们快速思考

要想提高思维的专注力和注意力，那就一定要看看利智类补充剂了。这些营养素通过提高心智耐力和表现，帮助你极大限度发挥脑力。它们有助于加强学习、认知和心理过程，进而提高工作效率和产出，并有助于加强大脑整体化学平衡，从而提高注意力。

从技术上讲，咖啡萃取被认为是一种利智类补充剂，但有几种经过研究的无因成分可以促进神经处理速度、快速思维、记忆力和注意力。其中两种包括标准化的积雪草提取物和全草本假马齿苋提取物。一项为期两个月的研究显示，服用积雪草提取物的受试者在反应时间和工作记忆的准确性方面有明显优化。¹³一项针对健康的医科学生的双盲安慰剂对照研究显示，与安慰剂相比，服用假马齿苋的参与者在注意力、集中力、记忆力和工作记忆方面都有明显优化。¹⁴

芒果叶和薄荷油也被认为是利智类补充剂——并且它们无因。同时服用时，它们能修复我们的注意力和集中力，减轻一般的精神疲劳，并有助于提高认知能力。植物怎么会有如此强大的功效？这对动态组合有助于调节与健康炎性反应相关的途径，从而支持认知健康和平衡神经递质——也就是大脑中的化学信使。^15-17

要点

所以，无论你是想支持记忆力，找到焦点，临场发挥，还是尽可能长时间保持清醒的头脑，好消息是有许多营养素可以帮助你实现目标。将这些与均衡的饮食、规律的锻炼和睡眠，以及一两个能刺激智力的爱好结合起来，你将能够在未来的许多年里掌控自己的心智。

参考资料：

1. J Alzheimers Dis. 2016;49(4):971-90.
2. J Alzheimers Dis. 2004;6(1):17-26.
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7. Curr Alzheimer Res. 2013;10(10):1070-9.
8. Food Chem Toxicol. 2011;49(6):1303-15.
9. Annu Rev Biophys. 2010;39:407-27.
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15.  J Ethnopharmacol. 2020;260:112996.
16.  Cell Mol Neurobiol. 2014;34(5):651-7.
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